Un Domaine, Un Terroir
Un Domaine, Un Terroir
Ou vivez une experience oenotouristique unique sur le vignoble de Saint-Pourçain sur Sioule.
Notre philosophie
Aux Bérioles, les vignes font l’objet de soins attentifs, d’interventions manuelles fréquentes (taille, ébourgeonnage, effeuillage, vendange…), selon des pratiques respectueuses de l’environnement. Le travail accompli dans la vigne vise à obtenir des raisins sains avec des rendements modérés permettant d’obtenir le meilleur du potentiel qualitatif des raisins. La récolte se fait lorsque les raisins sont à leur maturité optimale.
Au domaine des Bérioles, les tâches effectuées dans le vignoble et en cave sont régies par un calendrier en fonction de nos deux astres : la lune et le soleil. La vigne est en équilibre avec le sol et exprime pleinement le terroir dans les vins.


Nos cuvées
Un vignoble
Un Chai
Des Vendanges à la main
Biodynamie
oenotourisme
Une famille
Ce qu’ils pensent de nous

“LA REVUE DU VIN DE FRANCE”
Alexis GOUJARD

“LE VINLIGERIEN”
Jean Philippe RAFARD

“CUISINE ET VINS DE FRANCE”
Capucine BONNANT

« GUIDE HACHETTE DES VINS 2018 »
Nos actualités
Pourquoi un élevage en barrique ?
Au domaine des Bérioles, nos vins blancs INTREPIDE (100% Chardonnay) et AUTOCHTONE (100% Tressallier) sont vinifiés et élevés 12 mois en fût de 500 L. Notre tonnelier Atelier Centre France est situé à Sancoins (80 kms du domaine), travaille exclusivement avec des bois...
Teaser Balades en Bérioles
Très fier de vous présenter : "Balades en Bérioles" 6 mois de travail pour vous faire découvrir notre super terroir. 1ère expérience oenotouristique sur le vignoble de Saint-Pourçain. Renseignements au domaine des Bérioles ou à l'office du tourisme de Saint-Pourçain...
Bonjour tout le monde !
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9:00 – 12:00
14:00 – 18:00
Fermé
Jean TEISSEDRE, Sophie et Jérôme Roux
Tél : 04 70 47 09 15 / 06 21 04 37 45